Tecnica e Management

Accademia Sarni

Pensiamo al futuro dei nostri collaboratori, per portarli all’eccellenza attraverso la formazione professionale.

Sarni Ristorazione ha creato un’accademia di formazione, un percorso di professionalizzazione per le figure che operano nell’ambito della ristorazione commerciale attraverso training mirati e specifici sulle più importanti tematiche del mondo della ristorazione.

Solo formatori con standard qualitativi di altissimo livello!

Accademia Sarni si fonda su formatori selezionati secondo criteri rigorosi, per garantire una formazione concreta e di qualità. Ogni percorso è guidato da professionisti con competenze aggiornate e orientate al contesto operativo.
Le attività formative adottano metodologie dinamiche, pensate per rispondere alle esigenze del food travel retail. Un approccio che unisce esperienza e innovazione, accompagnando la crescita delle persone e del business.

Corsi tecnici ADS

Accademia Sarni​

Corsi tecnici ADS

  • Pizzeria
  • Caffetteria, pasticceria, paninoteca
  • Pasticceria
  • Cucina

Accademia Sarni​

Corsi tecnici CC

  • Pizzeria
  • Caffetteria, pasticceria, paninoteca
  • Pasticceria
  • Cucina

Corsi tecnici CC

Soft skills e competenze manageriali

Accademia Sarni​

Soft skills e competenze manageriali

 

  • Change management
  • Gestione del gruppo e miglioramento della performance
  • Project management e pensiero sistemico
  • Intelligenza emotiva e teorie motivazionali
  • Customer Care
  • Performance, organizzazione e pianificazione
Scroll Top